My Favorite
火曜日のためお休みを頂戴しているStudieです<m(__)m> 今では絶対にできないと思うんですが、若かりし22、23歳の頃は毎日スーツを着て重いアタッシュケースにカタログを一杯積めて外まわりの営業をしていました(^_^;) その頃の唯一の楽しみだったのが仕事中の外食でした。特にラーメンは手軽に食べられることもあってハマってました(^.^)都内の大半のエリアを周ってたので有名店、人気店と言われているお店はほぼ全部制覇し、その後色々と開拓して自分なりにランキングを作ってました(^_^)私の基準は「麺」「スープ」「チャーシュー」の3点。なかなかこの3点共に高得点のお店って少なかったんです。と、前置きが長くなりましたがこのお店はMyランキングで堂々の1位の「がんこラーメン」です。皆さん好みは色々とあると思いますが私はどんな体調の時でもスープの最後の1滴まで完食できるのがここのラーメンだけです。そして家元の所で修行した「元祖一条流八代目 がんこラーメン」が私のお気に入り。秋葉原から近い地下鉄末広町駅から徒歩1分くらいの所にあります。入り口に骨がぶら下がっている時が営業中の合図。豚骨や鶏ガラ、煮干など十数種類の素材を長時間煮込んだスープに、黄色くてコシのあるちぢれ麺、溶けてしまいそうなトロトロのチャーシュー、とにかくNo.1です♪
うおーｗ行ったんすね！末広のがんこ！！
ボクはまだ未踏の地なんですがｗどうしても西早稲田の家元直系に足が向いてしまいますｗあのしょっぱい中にあるコクがタマランチですｗ
いつか一緒にがんこ＆すた丼巡りしたいっすねぇーってもうこれ何回言いましたっけｗｗｗ
投稿： Shima＠最近は塩が好みデスｗ | 2009年11月17日 17:17
＞Shimaさん
近所にあるラーメン博物館にがんこが入ってくれると嬉しいんですが
それは無いですね(^_^;)
自宅近くのラーメン屋が無くなったと思ったら
新たなラーメン屋が20日オープンなので
とりあえずは券売機の一番左上のメニューから試してきます♪
投稿： inomata@StudieAG. | 2009年11月18日 17:57
+Tokyo-でお世話になっておりますYです。
こちらへは２度ほど行きました。（なかなか行く機会がありませんで）
確かに美味しいです。
しかし、私は今、こちらにハマっております。
らーめん まる玉 http://www.ma-rutama.co.jp/
鶏白湯と言う名のとおり、鳥だけのスープです
全然種類が違います。是非お試しください。
投稿： TOSHI_JD | 2009年11月18日 23:16
都内で美味しいラーメン屋さんを探し続けています！
今度から猪俣さんにお電話しますので教えてくださいね♪
ちなみにず～っと探し続けているのは、辛めの味噌ラーメンと透明なスープの塩ラーメンです。
これが結構難しいんですよね。
投稿： みどり | 2009年11月19日 03:30
＞TOSHI_JDさん
ラーメン好きな方からのコメントお待ちしておりました(^_-)
まる玉、チェックさせていただきます♪
ありがとうございます(^.^)/
＞みどりさん
それぞれ思いつくところがありますので来日される際に
ご紹介しますね！
味噌はまだまだ開拓中ですが塩は個人的にも大好きなので。
お口に合うかわかりませんが(^_^;)
投稿： inomata@Studie AG. | 2009年11月19日 10:10